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요리2

식자재 관리, 요리, 노하우(2) 머리말살림 노하우는 매우 다양하고 실용적인 팁들이 많아서, 일상 생활에 큰 도움이 되실 수 있습니다.알아두면 편리한 식재료 관리, 요리, 노하우에 대해 이야기 하겠습니다.내용이 많으니 사이트를 구독해 두었다가 가끔씩 와서 보고 실천 하시면 많은 도움이 되실 거예요 식재료 관리의 노하우과일 빨리 익히기: 과일을 빨리 익히고 싶다면 사과와 함께 종이봉투에 넣어두면 효과적입니다. 레몬 껍질 냉동 보관: 레몬 껍질은 냉동 보관하면 나중에 음식에 사용할 수 있습니다. 야채의 흙 제거: 흙이 묻은 채소는 물에 잠시 담가둔 후 부드러운 브러시로 닦으면 쉽게 제거됩니다. 양념장 남은 것 보관하기: 남은 양념장은 얼음틀에 얼려 필요할 때마다 사용하세요.(장기간 보관할 필요가 있는 경우 얼음틀에 넣어 얼리는 방법을 사용... 2024. 9. 16.
식자재 관리, 요리, 노하우 머리말살림 노하우는 매우 다양하고 실용적인 팁들이 많아서, 일상 생활에 큰 도움이 되실 수 있습니다.알아두면 편리한 식재료 관리, 요리 노하우 대해 이야기 하겠습니다.내용이 많으니 사이트를 구독해 두었다가 가끔씩 와서 보고 실천 하시면 많은 도움이 되실 거예요.   식재료 관리의 노하우1. 양파 오래 보관하기: 양파는 통풍이 잘 되는 곳에 보관하면 오래 보관할 수 있습니다. 2.신선한 허브 보관: 신선한 허브는 물에 꽂아 냉장고에 보관하면 더 오래 신선하게 유지됩니다. 3.계란 신선도 확인: 계란을 물에 넣어 보면, 뜨면 오래된 것이고 가라앉으면 신선한 것입니다. 4.바나나 오래 보관: 바나나의 꼭지를 플라스틱 랩으로 감싸면 덜 익고 오래 보관할 수 있습니다. 5.빵 곰팡이 방지: 빵을 보관할 때 사과 .. 2024. 9. 16.
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